Tarife Giriş
Kıyı Kıyı, sade ve doğal bileşenlerle hazırlanan, çiğ meyveler ve yogurtla zenginleştirilmiş bir tatlıdır. Tarifte yer alan malzemeler, hem besleyici hem de lezzet dolu bir tatlı yaratmak için bir araya getiriliyor. Hazırlanışı son derece kolay olan bu tarif, özel günlerinizde veya misafirlerinize sunabileceğiniz sağlıklı bir alternatif sunuyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 su bardağı taze meyve (çilek, muz, vb.)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
Yapılışı
- Bir karıştırma kabında yoğurdu, sütü ve balı karıştırın.
- Vanilya özütünü ekleyip homojen bir karışım elde edin.
- Chia tohumlarını ekleyin ve 10 dakika bekletin.
- Taze meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın.
- Servis kaplarına yoğurt karışımını koyun, üzerine doğranmış meyveleri ekleyin.
- Soğuk servis yapmadan önce tatlınızın üzerini süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları
Kıyı Kıyı tatlısını yaparken, meyvelerin taze olması lezzeti artırır. Eğer mümkünse, mevsiminde olan meyveleri tercih edin. Ayrıca, tatlıyı daha da lezzetli hale getirmek için yoğurt yerine süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Chia tohumları, tatlıya hem kıvam hem de besin değer katarken, yoğurtla güzel bir uyum sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Kıyı Kıyı tatlısı, yanında çay veya taze sıkılmış meyve suyu ile harika bir kombinasyon oluşturur. Ayrıca, hafif bir aperatif olarak kek ve kurabiyelerle de iyi gitmektedir.