sehrimkirikkale.com
Ramazan ayında sofralarımızı süsleyen tatlılardan biri olan Kırıkkale Güllacı, ince açılmış yufkaların arasında yer alan, süt ve şekerle hazırlanan lezzetli bir tatlıdır. Geleneksel Türk mutfağında ön ...
Devamı
Kırıkkale Usulü Erişte Çorbası, Türk mutfağının eşsiz ve sağlıklı bir örneğidir. Özellikle soğuk kış günlerinde iç ısıtan ve kolayca hazırlanabilen bu çorba, lezzetli erişteleri ve zengin aromasıyla d ...
Devamı
Kırıkkale'nin geleneksel yöresel tatlarından biri olan höşmerim, hem lezzeti hem de besleyici özellikleriyle öne çıkıyor. Bu tatlı, irmik ve süt ile hazırlanan, hafif tatlı bir kıvama sahip, özellikle ...
Devamı
Zeytinyağlı enginar, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Sağlıklı beslenme arayanların tercih ettiği bu eşsiz tarif, pratikliği ve yöreselliği ile dikkat çekiyor. Hem hafif bir ana ...
Devamı
Tatlılar dünyasına eşsiz bir lezzet katmak isteyenler için şekerli nohut çerezleri, hem kıtır kıtır dokusu hem de tatlı sosu ile damakları şenlendiriyor. Bu tarif, özellikle çay saatlerinde ve atıştır ...
Devamı
Kırıkkale tava ciğeri, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnce dilimlenmiş kuzu ciğeri, özel baharatlarla tatlandırılıp, çıtır çıtır pişirilerek hazırlanır. Bu tarif, hem evde kolayca ...
Devamı
Kırıkkale mutfağının eşsiz lezzeti olarak bilinen Çıtır Kırıkkale Katmeri, ince hamur katmanlarının içinde saklı nefis bir aromayı barındırıyor. Yumuşak içi ve çıtır dışıyla, bu tarif her türlü öğün i ...
Devamı
Sebze mücverinin lezzetini taşıyan renkliliğiyle, Renkli Sebze Güveci, hem sağlıklı hem de göz alıcı bir yemek seçeneği sunuyor. Farklı sebzelerin buluştuğu bu tarif, hem besleyici hem de damaklarda h ...
Devamı
Kırıkkale usulü tepsi böreği, hafif ve çıtır yufkalar ile hazırlanan, iç harcıyla zenginleştirilmiş bir Türk mutfağı lezzetidir. Doyurucu yapısıyla hem ana yemek hem de çay saatlerinde ikramlık olarak ...
Devamı
Ispanaklı börek, Kırıkkale mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak ön plana çıkmaktadır. Besleyici ıspanakların, çıtır yufka ile buluştuğu bu tarif, hem atıştırmalık hem de ana yemek olarak ...
Devamı
Kırıkkale usulü etli ekmek, geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. İnce hamur üzerinde özel hazırlanan et karışımı ile pişirilen bu lezzet, hem görselliği hem de tadıyla tüm sof ...
Devamı
Kırıkkale'nin yöresel dokusunu taşıyan Tandır Kebabı, bu tarifle mutfağınızda lezzet şöleni yaratacak. Yavaş pişirme tekniği ile hazırlanan bu kebap, kuzu etinin en lezzetli kısımlarından yapılmakta. ...
Devamı